はじめましてのごあいさつ

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どうもはじめまして。

「みなと」と申します。(みなと (@m17t0) | Twitter])
ブログアカウントはこちら→みなと(@hen518)| Twitter

現在、わたしはとあるカフェでコーヒーを淹れるバリスタの仕事をしています。

(→R2年1月23日追記。現在は転職して都内で事務の仕事をしています)

もともとは大学を卒業してから病院事務をしていたのですが、

コーヒーを淹れるのが好きで好きで、

好きなことを仕事にしようと思い立って

2年ほど前に半年間、週1回学校へ行きながら、

日本バリスタ協会の

バリスタライセンス レベル1

というものを取得しました。

そして、カフェへ転職しました。

このブログはその時に学んだことの忘備録として。

カフェ業界転職についての経験談。

また、ラテアートがもっとうまくなりたいから人様に晒してみる場を作ってみよう。

ついでにわたし自身のことや、好きなモノやコトも知ってもらおう。

という目論見のもとはじめたものです。

自分のこだわりある「好き」をあつめて

まとめてみたかった、というのもあります。

バリスタという肩書きに恥じないよう

読んでくださるみなさんを

ひととき、

カフェのようなほっとする空間へ

お連れすることができたら

嬉しいなと思います。

とはいえまだまだ修行中。

これからもバリスタの修行は続きます。

きっとみなさんにも

理想の自分への道

というものがあると思います。

高みをめざすステップアップのために。

いいことがあった日も。

つまずきそうになったときにも。

日々の癒しのために。

うつむいてしまいそうなときに。

激情にかられたあとに。

少しだけ肩の力をぬいて

このブログ「中二階」で

休憩してみてください。

また、人生の階段をのぼりはじめられますように。

ところで、中二階の意味ですが

Google先生によると

ちゅうにかい
【中二階】

– 普通の二階よりは少し低くこしらえた二階。また、一階と二階との間にこしらえた階。

とのことです。そんな場所です。

上を目指したい、でも下ばかり見ていられない

日常をちょっとだけアップデートする

そんな心境をこめてこのブログ名にしました。

決して中二病をこじらせた

などと!!!

こじらせてなんかないんだからねっ!!

まあ、……こじらせましたね。

かっこいい名前の職業とはうらはらの中身ですが(笑)

すこしばかりのユニークさも

感じてもらえたらいいなと思います。

お客様に楽しんでもらうことこそがバリスタの一番大事な仕事ですからね!

今後とも

どうぞよろしくお願いします。

それではまた!

(みなと (@m17t0) | Twitter])
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