このブログ中二階の管理人みなとについて
このブログ中二階を運営してます「みなと」と申します。 わたしのプロフィールに関心を寄せていただき、ありがとうございます！ このページではわたしのことについて自己紹介してみたいと思います。 少し長くなり […]
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バリスタ
簡単に自家焙煎出来るホームロースターを買いました
手軽に自家焙煎出来るホームロースター 買ったというか「支援した」なんですが、今朝たまたまネットニュースを見ていた時に、クラウドファンディングのMAKUAKEでホームロースターのクラファンをやっていると […]
「コーヒーを淹れる」を趣味にして良かった3つのこと
こんにちは、みなとです 今日は「コーヒーを淹れる」を趣味にして良かった3つのこと をテーマに書いていきたいと思います。 結論から先に書くと コーヒー好きの友人が出来た こだわってる感が出てかっこいい […]
バリスタライセンス 試験で注意したこと3つ【現場でも使える】
こんにちは、みなとです。 今日はバリスタライセンス レベル1を獲得したわたしが、試験を受ける時に注意したこと3つをご紹介したいと思います。 この話は レベル1を受験したい人に向けて書きましたが、試験を […]
腕の良いバリスタになりたい人へ伝えたい4つのこと
こんにちは、みなとです コーヒー淹れてますか？ 今日は腕の良いバリスタになりたい人へ向けて記事を書いていきたいと思います。 けれどそんなに難しく考える必要はないかと思います。 接客業やその他の営業にも […]
接客業で笑顔が苦手なあなたへ贈る笑顔の作り方
誰でも簡単に出来る笑顔の作り方 こんにちは、みなとです@m17t0 きっとこのページを読んでいるあなたは笑顔をうまく作れなくて悩んでる方だと思います。 今日は１０年以上接客業をしているわたしが、どんな […]
コーヒーの資格が欲しい！どうやって取ったのか
こんにちは、みなと@m17t0です 今日はコーヒー好きの私がコーヒーの資格をどうやって取ったのかを書きたいと思います。 わたしのコーヒー好きの原点は前の記事で。 レコールバンタン キャリアカレッジへ行 […]
コーヒーが好きになった原点
なぜこんなにもコーヒーが好きなんだろうか 深い琥珀色の澄んだ飲み物に誰もが夢中になる。 理由は様々。 今日はわたしがコーヒーを好きになった原点を思い返したいと思います。 こんにちは、みなとです。 コー […]
わたしのTwitterの基本的な考えについて
こんにちは、みなとです。 Twitterやってますか？ わたしはやってます(みなと (@m17t0) | Twitter) よくTwitterでお迎え作品や食べたものの写真をあげ、 コメントをつけてい […]